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Les anti-stress

12 août 2018 / Alimentation
Les anti-stress

LES ANTI-STRESS

Les personnes travaillant en entreprise souffrent parfois de stress que ce soit constant ou par pic. Heureusement, j’ai quelques cartes dans ma manche concernant l’alimentation. Il existe des aliments très peu caloriques qui permettent de se déstresser naturellement, il va de soi qu’un travail sur soi- même peut également être nécessaire.

Les poissons gras sont riches en oméga 3. Ayant une action sur le cortisol (l’hormone du stress), les favoriser est donc recommandé! → le thon, le saumon, les maquereau, l’anchois et la sardine font partie des poissons gras.

Les œufs, le jaune d’oeuf est riche en vitamine B. Il a des vertus anti-stress prouvées par la communauté scientifique.

Les fruits et les légumes sont riches en vitamines (A,B,C,E,K …). Ils sont réputés pour réguler le stress et l’état d’anxiété → le grand gagnant des légumes est l’épinard qui est bourré de vitamine B9 et de magnésium.

Les tisanes sont aussi très bonnes avant une longue nuit réparatrice. Privilégier les tisanes naturelles et choisissez l’arôme à votre guise!

L’avocat est un champion: bourré d’acides gras mono-insaturés et de potassium, il diminue la pression artérielle. Ce qui calme l’anxiété et limite les troubles nerveux.

le chocolat, l’aliment zen, malgré le fait qu’il soit un aliment gras et sucré. Le chocolat noir est un parfait anti-stress. Pour limiter les effets du gras, on va privilégier le chocolat noir avec une teneur en cacao au-dessus de 75%. Plus c’est amer, plus c’est zen. Deux carrés tous les soirs sont un maximum à ne pas dépasser.

Les amandes ne sont pas qu’un coupe-faim, elles sont riches en zinc et en fer. Tous deux sont très utiles pour combattre la fatigue.

Les baies comme les myrtilles sont bourrées de vitamines, antioxydants, oligo-éléments qui contrecarrent les effets de certaines hormones du stress comme le cortisol.

Le petit plus : le cardamome. C’est une plante qui se marie dans tous les plats et qui a des vertus anti-stress. Le cardamome apaise les tensions. Il faut souvent passer par une commande en ligne pour y avoir accès mais ça peut valoir le coup et le goût.

Cet article anti-stress a été proposé par Baptiste Delahaye

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